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寻找浦江十碗示范店 让灵魂在味蕾中得到片刻栖息

2020-12-17 13:09:19    来源:威尼斯app官方    作者:  阅读:0 次  【打印此页】

旅行的意义数不胜数。对我来说,最刺激的就是遇到各种各样的美食,让躁动的灵魂在味蕾中得到片刻的栖息。浦江,长江以南的一个原生态小镇,位于金华,素有“诗画之乡”的美誉。文人雅士不计其数。这里有古色古香的农舍,安静的老街,令人难忘的美食。在这次浦江之行中,我走进新浦江餐厅享受了一会儿味蕾。

作为浦江十碗示范店之一,浦江隧道的风味不计其数,世代延续着浦江的饮食文化。当食物与文明和情感相融合时,它将成为一种新的文化符号。一家不败的餐厅,不仅靠武功,更靠情怀,比如新浦江餐厅。

新浦江餐厅位于中山北路30号,牌匾古朴典雅,古色古香。走到大厅,迎接你的是奖项和荣誉证书。这些看似很小的文件,凝聚了新浦江酒家无数人的心血。有幸参观了后厨房,看到了制作食物的过程,干净明亮。与大多数餐厅不同,新浦江餐厅的后厨房非常干净,没有一点乱七八糟的感觉,足以见证餐厅的温度。

这里有很多特色菜,其中最值得推荐的是馒头炒肉、竹叶蜜枣和吴鱼。馒头和炒肉的名字,对于举报人来说,很提神。听起来像一幅画。这是一种纯粹的当地食物。来浦江的朋友一定要试试。馒头拼盘很喜庆,白色的馒头印着红色的符号。馒头看起来晶莹透亮,像婴儿皮肤一样细腻,大小一样,很可爱。打碎后可以看到好吃的肉,和软糯的馒头一起腻腻的,过瘾的。

同样属于地方特产,竹叶熏腿酿蜜枣,摆放精致,享受对国宴的尊重感,让人赞不绝口。竹丝细如丝,熏腿肉包裹在周围。腊肉外面包裹着一层蜜枣,新奇却又不可抗拒。蜜枣的甜味被熏肉的醇香完美中和,给人一种与众不同的“CP”感,让人眼前一亮。与其说这是一种精致,不如说是一种艺术感,美得让人舍不得动筷子。

吴的鱼汤味道很好。原来好吃的鱼汤加了淀粉,味道更浓,入口有存在感。这里的鱼汤根本闻不出腥味,只是口中回味着淡淡的鲜甜,值得细细品尝。是老少皆宜的营养美味食品。